Gimmeldinger Biengarten Spatburgunder Вино Гиммельдингер Бингартен Шпетбургундер 0.75л

Красное сухое вино Gimmeldinger Biengarten Spatburgunder 0,75 л отличается элегантным стилем и утончённой структурой. Виноград собирают вручную на винограднике Бингартен близ деревни Гиммельдинген в регионе Пфальц. Эта местность известна мягким климатом и известняковыми почвами с примесью глины. Ферментация проходит в стальных ёмкостях с контролем температуры, после чего вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба. Особенности производства — натуральные дрожжи и минимальное вмешательство в процесс брожения, что подчёркивает природную выразительность напитка. Гиммельдингер Бингартен Шпетбургундер высоко оценено критиками: вино неоднократно входило в рейтинги ведущих европейских гидов, получало оценки выше 90 баллов и имеет несколько международных наград.

• Сорт винограда: Шпетбургундер (Пино Нуар).
• Цвет: рубиновый с лёгкими гранатовыми оттенками.
• Аромат: выражены оттенки красной вишни, малины, дополненные нотами специй и ванили.
• Вкус: сбалансированный, с мягкими танинами, ягодной свежестью и лёгкими оттенками дуба в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: утка с ягодным соусом, выдержанные сыры, блюда из телятины и говядины.
• Температура сервировки: 16-18 °C.