Dr Loosen Red Slate Riesling Вино Др Лоозен Рэд Слейт Рислинг 0.75л
Белое сухое вино Dr Loosen Red Slate Riesling 0,75 л — это яркий представитель минеральных Рислингов региона Мозель. Виноград был выращен на крутых склонах с красными сланцевыми почвами, богатыми калием, что обеспечило вину характерную свежесть и структуру. Длительный вегетационный период и прохладный климат способствовали медленному созреванию ягод, у которых сохраняется высокая кислотность и насыщенная ароматика. Ферментация проходила в стальных резервуарах при контролируемой температуре, без малолактического брожения, что позволило сохранить чистоту фруктовых нот. Вино выдерживалось в стали. Рислинг Др. Лоозен Ред Слейт получил высокие оценки критиков, в том числе 91 балл от Оуэна Баргрина, а также удостоился золотой медали на конкурсе IWSC в Гонконге.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-соломенный с зелёными отблесками.
- Аромат: зелёное яблоко, груша, цитрусовые, минералы.
- Вкус: сбалансированный, с яркой кислотностью и каменистой свежестью.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда азиатской кухни, овощи на гриле.
- Температура сервировки: 10-12 °C.