Fritz Walter Spatburgunder Вино Фриц Вальтер Шпетбургундер 0.75л
Красное сухое вино Fritz Walter Spätburgunder 0,75 л представляет собой элегантный немецкий Пино Нуар (местное название сорта Шпетбургундер). Виноград выращен в терруаре Пфальца, где глинисто-известковые почвы и мягкий климат создают равновесие между свежестью и насыщенностью. Ферментация проходит в открытых чанах при контролируемой температуре, с мацерацией 10-14 дней для мягких танинов и ягодных нот. Выдерживается вино в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках среднего обжига, что добавляет вкусу тонкие древесные оттенки. Уникальность напитка подтверждается высокими оценками критиков: он регулярно получает 90+ баллов в ведущих профильных изданиях Германии, а в 2023 году попал в топ-50 лучших Шпетбургундеров по версии немецкого винного гида.
- Сорт винограда: Шпетбургундер (пино Нуар).
- Цвет: рубиново-красный с гранатовыми отблесками.
- Аромат: свежая лесная ягода, вишня, тонкие нотки специй и лёгкая дымчатость.
- Вкус: округлый, с мягкими танинами, яркой фруктовостью и сбалансированной кислотностью, с нюансами шоколада и долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: прекрасно подходит к утке, нежным сырам, блюдам из красного мяса и пасте с трюфелем.
- Температура сервировки: 16-18 °C.