Gut Hermannsberg Just Riesling Trocken Вино Гут Хермансберг Джаст Рислинг Трокен 0.75л
Белое полусухое вино Gut Hermannsberg Just Riesling Trocken 0,75 л — это яркий образец винодельческого стиля Наэ. Оно создано из Рислинга, выращенного на известковых и сланцевых почвах знаменитых виноградников Grosse Lagen винодельни Гут Хермансберг. Виноград собирают вручную, проводят холодную мацерацию и мягкое прессование, затем сусло ферментируют спонтанно, после чего вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах около шести месяцев . В итоге рождается свежий, минеральный Рислинг с нотами цитрусов, яблока и сочных белых фруктов. Критики высоко оценили его, например Lobenbergs поставил 93 балла, отметив «сочность и чудесную свежесть». Этот вино — не просто базовое, а тот редкий случай, когда продукт представляет потенциал лучших терруаров хозяйства.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светлый соломенно-жёлтый.
- Аромат: зелёное яблоко, лимон, белые фрукты, лёгкие травяные и минеральные ноты.
- Вкус: сочный и живой, выразительная кислотность, лёгкая текстура, чистый минеральный финиш с травяной пряностью.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, салаты, нежная рыба, тайский карри, паназиатская кухня.
- Температура сервировки: 10-12 °C.