Gut Hermannsberg Kupfergrube GG Schlossbockelheim Riesling 2019 Вино Гут Херманнсберг Купфергрубе Шлосбёкельхайм Рислинг ГГ 2019 года 0.75л
Белое сухое вино Gut Hermannsberg Kupfergrube GG Schlossbockelheim Riesling 2019 года 0,75 л представляет собой яркий образец премиального немецкого Рислинга. Виноград произрастает на крутых южных террасах исторического виноградника Купфергрубе, почва которого содержит вулканический мелафир и сланец. Это придаёт вину уникальный минерально-дымный стиль. Ферментация проходит естественным образом на собственных дрожжах, выдержка — в дубовых бочках и ёмкостях из нержавеющей стали, частично на дрожжевом осадке до двух лет. Еще в течение 5 лет вино дозревает в бутылках в подвалах винодельни, приобретая идеальный баланс и изысканность. Винтаж 2019 года получил высокие оценки международных критиков, включая 98 баллов от Джеймса Саклинга («Неповторимое вино»), 100 от Lobenberg и 98 от Galloni, попал в число 5 лучших вина Шлоссбёкельхайма
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-золотистый с зеленоватым оттенком.
- Аромат: сочетание зрелых жёлтых фруктов, таких как персик и абрикос, оттенки карамели и дымные минеральные нюансы.
- Вкус: элегантный и выразительный, цитрусовая свежесть, высокая минеральность и сбалансированная кислотность, с долгим дымным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда из белого мяса, тушёная телятина.
- Температура сервировки: 10-12 °C.