Karthauserhof Alte Reben Riesling Spatlese Вино Картхойзерхоф Альте Ребен Рислинг Шпатлезе 0.75л
Другие года
Белое сухое вино Karthauserhof Alte Reben Riesling Spatlese 0,75 л — элегантное и в то же время выразительное, с тонким балансом между свежестью и зрелостью. Оно производится в немецком регионе Мозель, где виноград растет на крутых сланцевых склонах с южной экспозицией. Лозы старше 30 лет дают небольшие урожая винограда с высокой концентрацией ароматических веществ. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется на осадке, что придаёт вину структуру и сложность. Оно относится к категории Шпатлезе — это поздний сбор, дающий более зрелые и насыщенные ягоды. Уникальность этого Рислинга заключается в его терруарном характере и гармоничности. Он получил высокие оценки от критиков, в том числе от Wine Advocate и James Suckling.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-золотистый с зелёным оттенком.
- Аромат: спелое яблоко, цитрус, белые цветы, минеральные ноты.
- Вкус: сочный, с яркой кислотностью, нотами лайма, персика и минералов.
- Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, азиатская кухня, мягкие сыры.
- Температура сервировки: 10-10 °C.