Kuhling Gillot Pettenthal Riesling GG 2021 Вино Кюллинг Гиллот Нирштайн Петентхаль Рислинг 2021 года 0.75л
Белое сухое вино Kuhling Gillot Pettenthal Riesling GG 2021 года 0,75 л — роскошный и сложный Рислинг из одного из самых престижных терруаров Рейнхессена. Он получил 94 балла от Falstaff Magazine («Восхитительный») и 98 баллов от Джеймса Саклинга («Неповторимый»). Виноград выращен на винограднике Петтентхаль — на самом крутом склоне региона с уклоном более 70%. Почвы здесь покрыты тонким слоем плодородного гумуса, под которым залегают каменистые породы, придающие вину характерную минеральность. Здесь невозможна механизация — все работы ведутся вручную. 2021 год был прохладным и непростым для виноделов, однако он подарил ягодам яркую кислотность, сложный аромат и насыщенный вкус. После сбора урожая гроздья бережно прессовали, сусло ферментировали при контролируемой температуре для сохранения свежести и чистоты стиля. Выдержка проходила в стали. Винтаж 2021 имеет потенциал 10 лет.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светлый соломенно-жёлтый с зеленоватыми отблесками
- Аромат: насыщенный, с тонами абрикоса, белого персика, лайма и мандариновой цедры, оттенками луговых трав, влажного камня, йода и дымка.
- Вкус: концентрированный, с сочной цитрусовой кислотностью, нотами спелого яблока, крыжовника, ананаса и минералов, с солоноватым акцентом и длительным многослойным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, крабы, блюда из белой рыбы, козий сыр, овощи на гриле.
- Температура сервировки: 10-12 °C.
 
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
                                                            
 
                                 
                                 
                                 
         
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                            