Kuhling-Gillot Pettenthal Riesling Trockenbeerenauslese Вино Кюлинг-Гиллот Петтенталь Рислинг Трокенбееренауслезе 0.375л

Белое сладкое вино Kuhling-Gillot Pettenthal Riesling Trockenbeerenauslese 0,375 л — изысканный десертный Рислинг высшей категории. Виноград выращен на крутых склонах виноградника Петтенталь в Нирштайне, на древних красных сланцевых почвах «Rotliegend». Участки имеют крутизну до 70 % и требуют исключительно ручного тщательного ухода. Для вина отбирают ягоды, поражённые благородной плесенью ботритис, что обеспечивает высокую концентрацию сахаров и ароматов. Ферментация проходит медленно, её специально останавливают холодом, чтобы сохранить естественную сладость. Выдержка в стали подчёркивает минеральную основу и сложный букет. Вино получало высокие оценки международных критиков и имеет потенциал 20 лет.

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: чистый светло-золотистый.
• Аромат: пряный, с тонкими фруктовыми оттенками и яркой минерализацией.
• Вкус: насыщенный, сладкий, с балансом свежей кислотности и долгим минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: фруктовые десерты, фуа-гра, мягкие сыры, яблочный штрудель.
• Температура сервировки: 8-10 °C.