Reichsgraf von Kesselstatt Josephshofer Riesling Kabinett Вино Рейхсграф фон Кессельштатт Йозефсхофер Рислинг Кабинетт 0.75л
Белое полусладкое вино Reichsgraf von Kesselstatt Josephshofer Riesling Kabinett 0,75 л производится в регионе Мозель, который славится крутыми склонами и почвами из синего сланца. Виноградник Йозефсхофер относится к редким монополиям, полностью принадлежащим одному хозяйству. Благодаря мягкому климату и отражению солнечных лучей от поверхности реки виноград созревает равномерно и сохраняет высокую кислотность. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть и фруктовый профиль. Вино выдерживают недолго, чтобы подчеркнуть природную выразительность сорта. Этот Рислинг Кабинетт считается изысканным примером классического стиля Мозеля. Его элегантность и баланс между сладостью и кислотностью сделали вино узнаваемым на международном рынке. Wine Spectator дал ему оценку «особенное», а критик Роберт Паркер охарактеризовал как «достойное».
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-золотистый с зеленоватыми бликами.
- Аромат: ноты цитрусов, белых персиков, цветов акации, минеральные оттенки.
- Вкус: легкий, сочно-фруктовый, с тонкой сладостью и освежающей кислотностью, послевкусие долгое и гармоничное.
- Гастрономические сочетания: азиатская кухня, мягкие сыры, блюда из птицы, фруктовые десерты.
- Температура сервировки: 8-10 °C.