Reichsrat von Buhl Pechstein Forster Riesling GG Вино Райхсрат Фон Буль Пехштайн Форстер Рислинг ГГ 0.75л
Другие объемы
Другие года
Белое сухое вино Reichsrat von Buhl Pechstein Forster Riesling GG 0,75 л — лучшее в линейке хозяйства Райхсрат Фон Буль, настоящая драгоценность. Оно создано в классическом стиле элитных немецких образцов категории Grosses Gewächs. Сорт Рислинг выращен на одном из самых больших виноградников Пфальца под названием Пехштайн. Он занимает восточные склоны в Форхайме. В древности здесь был вулкан, что обуславливает уникальный состав почв, содержащих черный базальт и вулканические породы, а на поверхности — выветренный красный песчаник и глина. Такой терруар дает вину характерную минеральность и силу. Урожай собирают в начале октября вручную для сохранения качества ягод. Ферментация проходит медленно в стальных емкостях с контролем температуры, что позволяет сохранить свежесть и тонкие ароматы. Выдержка протекает в больших дубовых бочках (35%) и стали (65%), что добавляет структуру и глубину. Вино регулярно получает высокие оценки от международных критиков и входит в рейтинги лучших образцов региона Пфальц. Оно отличается долголетним потенциалом (до 25 лет) и способностью к развитию во вкусе.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-золотистый с зеленым оттенком.
- Аромат: ноты цитрусовых, белых цветов, спелых фруктов и яркая минеральность.
- Вкус: сбалансированный, с отчетливой кислотностью, оттенками лайма, персика и дымных нюансов от почвы.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба на гриле, блюда азиатской кухни, сыры средней зрелости.
- Температура сервировки: 10–12 °C.
