Vini Felici Riesling Mosel Вино Вини Феличи Рислинг Мозель 0.75л
Белое сухое вино Vini Felici Riesling Mosel 0,75 л — выразительное, ароматное и тонкое, созданное в самом сердце легендарного региона Мозель, старейшего винодельческого района Германии. Рислинг для производства выращивается на крутых террасах со сланцевыми почвами, которые аккумулируют солнечное тепло и придают вкусу характерную минеральность. Урожай собирают вручную ранним утром, чтобы сохранить свежесть ягод. После короткой мацерации сусло мягко прессуют с помощью старинного вертикального деревянного пресса, что помогает сохранить естественную структуру и аромат винограда. Ферментация проходит естественным образом с участием диких дрожжей, а затем вино выдерживается два года на осадке в больших дубовых фудрах объемом около тысячи литров. Такой подход придает Рислингу плотность, чистоту вкуса и сложный ароматический букет. Выпускается ограниченным тиражом, что делает каждую бутылку особенной находкой для ценителей натуральных вин.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-золотистый с зеленоватым отблеском.
- Аромат: яркий, с нотами лайма, белых цветов, минералов и легким намеком на мед.
- Вкус: свежий, сбалансированный, с живой кислотностью, цитрусовыми и минеральными оттенками.
- Гастрономические сочетания: отлично подходит к морепродуктам, козьему сыру, блюдам из рыбы и легким овощным салатам.
- Температура сервировки: 10-12 °C.
