Robert Weil Rheingau Riesling Trocken 2016 Вино Рейнгау Рислинг Традицьон 2016г 0.75л
Белое полусладкое вино Robert Weil Rheingau Riesling Trocken 2016 года 0,75 л отличается чистой и сдержанной стилистикой, в которой подчеркивается минерализованная природа Рислинга из Рейнгау. Виноград вырос на холмистых участках Кидриха с каменистыми почвами, где встречаются лёсс и суглинок. Урожай 2016 года был непростым из-за прохладной весны и дождливого начала лета, но теплый сентябрь улучшил созревание и позволил собрать качественные грозди. Ягоды собирали вручную. Отжим был мягким, а ферментация проходила отдельно по каждому участку в стальных чанах, что сохранило индивидуальные терруарные особенности. Выдержка была краткой и тоже проходила в стали. Вино получило высокие оценки, включая 89 баллов от Роберта Паркера, что подчеркивает его стабильное качество и узнаваемый стиль хозяйства.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-соломенный, чистый.
- Аромат: яблоко, цитрус, белые цветы, легкая минеральность.
- Вкус: сбалансированный, с яркой кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: ризотто, блюда из птицы, мягкие сыры, азиатская кухня.
- Температура сервировки: 10-12 °C.