Beatly Botanical Gin Джин Битли Ботаникал 0.7л
Джин Beatly Botanical Gin — российский крафтовый джин премиум-класса, созданный в соответствии с классическими принципами производства, дополненными авторской рецептурой и современным подходом к дистилляции. Основой служит высококачественный зерновой спирт многократной перегонки, на котором проводится мацерация тщательно подобранных ботаникалов. Для производства используют как традиционные компоненты — ягоды можжевельника, кориандр, корень дягиля, лимонную и апельсиновую цедру, — так и локальное растительное сырьё: цветы бузины, лепестки розы, листья чёрной смородины и местные виды можжевельника. Композицию завершают кардамон, корица и анис. После настаивания напиток перегоняют в медных кубах, что позволяет сохранить чистоту и выразительность растительных оттенков. Использование российских ботанических ингредиентов подчёркивает связь джина с местным терруаром и придаёт ему индивидуальный характер.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: сложный, с оттенками цветов бузины и розы, можжевельника, цитрусовой цедры, кардамона, корицы и свежих трав.
- Вкус: сбалансированный, с выразительной можжевеловой основой, плавно переходящей в цитрусовые, цветочные и пряные нюансы со слегка сладковатым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с тоником, ломтиками лайма или лимона, блюдами из морепродуктов, лёгкими закусками, а также подходит для классических и авторских коктейлей.
- Температура сервировки: 8–12 °C.