Beatly London Dry Gin Джин Битли Классик Лондон Драй 0.7л

Джин Beatly London Dry Gin производится в России в соответствии с классическими принципами категории London Dry, сочетая традиционную рецептуру и современные стандарты качества. Для изготовления используют высококачественный зерновой спирт и тщательно отобранные ботаникалы, основой которых служат ягоды можжевельника, выращенные в регионах с умеренным климатом, где они приобретают насыщенный аромат благодаря медленному созреванию. Композицию дополняют кориандр, корень дягиля, цедра лимона и апельсина, корень ириса, солодка, а также перец кубеба или чёрный перец и анис либо фенхель. Перед перегонкой растительные компоненты проходят мацерацию в спирте, что позволяет извлечь эфирные масла, после чего смесь дистиллируют в медных кубах с тщательным отделением тяжёлых фракций. Такой подход обеспечивает чистый характер напитка и делает его универсальным как для употребления в чистом виде, так и для приготовления коктейлей.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: сбалансированный, с доминирующими нотами можжевельника, цитрусовых и пряностей, дополненными травяными и лёгкими древесными оттенками.
• Вкус: сухой, с ярким можжевеловым началом, свежими оттенками лимона и апельсина, пряностью кориандра и дягиля, переходящими в продолжительное перечное и древесное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, слабосолёная рыба, мясные закуски, мягкие сыры, оливки, а также классический тоник с лаймом, лимоном или огурцом.
• Температура сервировки: 8–12 °C.