Whitley Neill Blood Orange Джин Уитли Нейл Блад Оранж

Джин Whitley Neill Blood Orange — ароматизированный джин премиум-класса из Великобритании, создаваемый небольшими партиями на основе классического рецепта Whitley Neill London Dry. В производстве используют зерновой спирт высокой очистки, ягоды можжевельника, семена кориандра, корень дягиля, лакрицу, цедру красного сицилийского апельсина и фирменные экстракты трав и специй, включая африканские ботаникалы. Терруар ключевого цитрусового сырья связан с Сицилией: тёплый средиземноморский климат, вулканические почвы и перепады дневных и ночных температур способствуют формированию выразительного букета красных апельсинов. Ботаникалы и цедру мацерируют на спирте, затем смесь перегоняют в столетнем медном кубе, что помогает сохранить чистоту дистиллята. После перегонки напиток разбавляют родниковой водой до крепости 43%.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: свежий, цитрусовый, с оттенками красного сицилийского апельсина, можжевельника, кориандра и лёгким травяным нюансом.
• Вкус: сбалансированный, сочный, с апельсиновыми акцентами, хвойной основой, мягкой пряностью и округлым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: лёгкий тоник, лёд, долька кровавого апельсина, цедра лимона, морепродукты, белая рыба, мягкие сыры и цитрусовые десерты.
• Температура сервировки: 10–15 °C.