Whitley Neill Original Джин Уитли Нилл Оригинал
Джин Whitley Neill Original — премиальный лондонский сухой джин ручной работы, созданный Джонни Нейллом, представителем знаменитой семьи британских дистилляторов. Напиток производится методом традиционной дистилляции в старинном медном перегонном кубе возрастом более ста лет, при этом для розлива используется только «сердце» дистиллята, что обеспечивает его чистоту и выразительность. В основе рецептуры лежат девять тщательно подобранных ботаникалов, среди которых можжевельник, кориандр, корень дягиля, лакрица, цедра лимона и апельсина, а также африканские плоды баобаба, физалис и кожура кафрского лайма. Экзотическое сырьё поставляется из регионов Африки, где растения достигают оптимальной зрелости благодаря жаркому климату, а классические ингредиенты отбираются у проверенных европейских поставщиков. Джин неоднократно отмечался золотыми медалями престижных международных конкурсов, подтверждающими высокий уровень качества.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: яркий, многослойный, с оттенками можжевельника, цитрусовой цедры, кафрского лайма, кориандра, лакрицы и экзотическими нюансами баобаба.
- Вкус: гладкий, сбалансированный, терпко-сухой, с можжевеловой основой, свежими цитрусовыми тонами, фруктовыми акцентами физалиса, лёгкой сладостью баобаба и пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: идеально подходит для Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Whitley Sour, African Spritz, а также хорошо сочетается с морепродуктами, копчёным лососем, мягкими сырами и лёгкими закусками.
- Температура сервировки: 6–8 °C.