Виски Old Forester (Олд Форестер)
Американский виски Old Forester производит компания Brown-Forman в Луисвилле в штате Кентукки. Этот бренд был создан в 1870 году фармацевтом Джорджем Гарвином Брауном, который одним из первых стал разливать бурбон в запечатанные бутылки, гарантируя качество и подлинность напитка. Виски быстро завоевал доверие потребителей и сохранил производство даже в годы сухого закона, когда выпускался для медицинских целей. Сегодня это одна из немногих марок, ведущих свою историю от XIX века и по сей день контролируемых основателями и их потомками.
Сырье для виски Олд Форестер поступает из регионов Среднего Запада США. Ячмень, рожь, кукуруза и пшеница выращиваются в плодородных терруарах Кентукки и соседних штатов, где мягкий климат и известняковая вода создают оптимальные условия для производства бурбона. Особенность технологии — традиционная ферментация в деревянных емкостях, медная дистилляция и выдержка исключительно в новых обожженных бочках из американского дуба. Старение проходит на многоуровневых складах, что придает вкусу спиртов глубину и сложный характер.
В рамках бренда выпускаются классические бурбоны различной выдержки, в том числе линейки Signature, 1870, 1897, 1910 и 1920, каждая из которых отсылает к историческим вехам бренда. Палитра варьируется от мягкой и ванильно-карамельной до насыщенной с акцентами дуба, пряностей, шоколада и легкого дымного тона. Образцы отличает сбалансированность, плотность вкуса и длинное послевкусие.
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию