Dr Buerklin Wolf Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Вино Др Бюрклин Вольф Дайдесхаймер Хохенморген Рислинг 0.75л

Белое сухое вино Dr Buerklin Wolf Deidesheimer Hohenmorgen Riesling 0,75 л — это изысканный представитель категории Grosses Gewachs (G.C.) из региона Пфальц. Виноград для производства выращивается на участке Хохенморген в окрестностях Дейдесхайма, где преобладают известняковые и песчаниковые почвы, способствующие развитию яркой минеральности во букете. Сырье собирается вручную и подвергается ферментации с использованием диких дрожжей в больших дубовых бочках, что придаёт вину сложность и глубину. Оно выдерживается на осадке в дубе в течение нескольких месяцев, что способствует развитию его текстуры и аромата. Вино получило высокие оценки от критиков (более 90 баллов из 100 возможных), что подтверждает его исключительное качество.

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-жёлтый с зелёными отблесками.
• Аромат: ноты персика, лимона, абрикоса и минеральные оттенки.
• Вкус: элегантный, сухой, с яркой кислотностью и минеральной свежестью.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит к блюдам из рыбы, морепродуктов, а также к блюдам с белым мясом и овощами.
• Температура сервировки: 10-12°C.