Durbacher

Вино Durbacher производится одним из старейших винодельческих кооперативов Германии — Durbacher Winzergenossenschaft eG. Он был основан в 1928 году и расположен в долине Дюрбах, недалеко от северного склона Шварцвальда. Участки виноградников здесь очень крутые, достигая местами уклона до 80 %. Местные почвы, богатые гранитом и песком, хорошо сохраняют тепло, что особенно важно в прохладном климате региона.

Бренд получил своё название от места происхождения — деревни Дюрбах. История виноделия в этой области началась ещё в XIV веке. Сегодня кооператив выращивает популярные сорта винограда, среди которых белые: Рислинг (Клингельбергер), Мюллер-Тургау, Вайсбургундер, Граубургундер, Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Клевнер, а также красные: Шпетбургундер и Каберне Совиньон. Белые вина ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а красные выдерживают в традиционных дубовых бочках и барриках. Помимо тихих версий выпускают также игристые, бренди и ликёры.

В Германии Durbacher известен широко и входит в число наиболее признанных винодельческих кооперативов Бадена. Вина регулярно получают высокие оценки на престижных конкурсах и отмечены авторитетными винными изданиями. Например, известный путеводитель Gault & Millau назвал винодельню производителем международного уровня. Продукция кооператива успешно экспортируется в разные европейские страны и пользуется спросом за пределами региона. Винодельня популярна среди туристов, которые посещают её ради винных прогулок, дегустаций и красивых видов на замок Штауфенберг. Широкий выбор вин, от лёгких до премиум-линейки «Steinberg», делает бренд Durbacher привлекательным для ценителей. Высокое качество продукции обеспечивается внимательным подходом на всех этапах производства, от ручного сбора винограда до бережной его обработки.