Hanewald-Schwerdt

Вино Hanewald-Schwerdt производит семейная винодельня из региона Пфальц в Германии. Хозяйство основано в 1955 году в деревне Лайштадт недалеко от Бад-Дюркхайма. Сегодня руководителями винодельни являются двоюродные братья Томас Ханевальд и Стефан Швердт. Площадь виноградников составляет около 27 гектаров. Лозы растут на известняковых и песчаниковых склонах природного заповедника Хардт-Берг.

Бренд Ханевальд-Швердт получил название по фамилиям двух семейных линий основателей винодельни. С момента основания предприятие прошло путь от небольшого семейного хозяйства до известного в регионе производителя вина. Основные сорта — Рислинг и Шпэтбургундер (Пино Нуар). Также выращивают Пино Блан, Гевюрцтраминер, Мюллер-Тургау и другие сорта. Вина подразделяются на три уровня: базовые региональные, деревенские и вина с отдельного виноградника. Особенности производства заключаются в ручном утреннем сборе винограда, долгом контакте ягод с кожицей перед прессованием, ферментации при низких температурах и выдержке вин в деревянных бочках разного размера. Такой подход подчеркивает влияние местного терруара: известняк придаёт напиткам минеральность, а песчаник — фруктовую яркость.

Бренд Hanewald-Schwerdt известен в Германии и за её пределами. Вина экспортируются в США, Великобританию, Данию и другие европейские страны. Винодельня является членом ассоциаций Generation Riesling и Forum Pfalz. Её продукция регулярно получает высокие оценки от критиков и выигрывает награды на национальных конкурсах. Особенно отмечается качество вин из сорта Шпэтбургундер, которые получают высокие баллы за гармоничный фруктовый вкус и доступность по цене. Помимо тихих вин, хозяйство выпускает игристые, фруктовые соки и бренди. На территории винодельни также располагаются гостевой дом и кемпинг для туристов.