Hans Baer Pinot Noir Вино Ханс Баер Пино Нуар 0.75л

Красное полусухое вино Hans Baer Pinot Noir 2021 г. 0,75 л привлекает внимание этикеткой с изображением медведя на велосипеде. «Мишка Ханс» - известный и популярный бренд, в линейке которого представлен сорт категории trocken из винограда Пино Нуар. В немецкой классификации, где учитывается не просто содержание сахара, но еще и кислотность, это сухой сорт. Но по российским стандартам вино с остаточным сахаром 18 г на л относится к полусухим. Сырье для производства было собрано на виноградниках Рейнхессена. Его мягко прессовали, а сусло ферментировали в емкостях из нержавеющей стали. В них же протекала выдержка на протяжении нескольких месяцев.

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
  Цвет: красный насыщенный рубин.
  Аромат: сладковатый, глянцевый, с ягодно-леденцовой центральной темой, с нюансами колы, трав и специй.
  Вкус: гармоничное, с легкой периферийной сладостью, тонами смородины, брусники, других ягод, влажного подлеска, мускуса, с легкими дрожжевыми и древесными мотивами, с бархатистыми танинами и пряностью в финале.
  Гастрономические сочетания: жареные баварские колбаски, рулька, другие горячие блюда немецкой кухни, холодные закуски из мяса, жирная жареная рыба, разнообразные сыры.
  Температура сервировки: 16-18 градусов.