Escherndorfer am Lumpen 1655 Horst Sauer Riesling GG Вино Эшерндорфер ам Лумпен 1655 Рислинг ГГ 0.75л

Белое сухое вино Escherndorfer am Lumpen 1655 Horst Sauer Riesling GG 0,75 л — элегантный Рислинг самой престижной категории VDP.Großes Gewächs. Виноград был собран вручную со старых лоз, растущих на крутых южных склонов знаменитой терруарной локации Эшерндорфер Лумп (впервые упомянута в документах 1655 года) с почвами из известняка и лесса. Ферментация протекала с использованием натуральных дрожжей, затем 75 % сусла выдерживали в стали, 25 %  — в 300-литровых французских бочках (2 и 3 годов использования) в течение шести месяцев. Благодаря этому вино сохранило чистоту фруктового выражения и минеральность. Уникальность этого премиального Рислинга заключается в высокой концентрации, тонкой структуре и большом потенциале выдержки в бутылке. Вино удостоилось серебряных и золотых медалей на международных конкурсах (IWC, IWSC, AWC Vienna).

• Сорт винограда: Рислинг. 
• Цвет: бледно-золотистый, прозрачный.
• Аромат: свежий, с нотами лайма, персика, яблока, лёгкие травяные нюансы и минеральные нюансы.
• Вкус: сочный, с чёткой кислотностью, сухой, плотный, с приятной ореховой горчинкой и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы, белого мяса, овощные закуски, твёрдые сыры, пряные азиатские блюда.
• Температура сервировки: 10-12 °C.