Weingut Karl Schaefer Wachenheimer Gerumpel Riesling 2020 Вино Вайнгут Карл Шафер Вахенхаймер Герумпель Рислинг 2020 года 0.75л

Белое сухое вино Weingut Karl Schaefer Wachenheimer Gerumpel Riesling 2020 года 0,75 л — элегантный немецкий Рислинг из региона Пфальц. Виноград произрастает на участках с красным песчаником, глиной и известняковыми включениями у подножия Пфальцского леса. Прохладный воздух из лесного массива придаёт вину ярко выраженную минеральность. Ферментация проходит спонтанно, около 70 % сусла выдерживают в больших дубовых бочках. Вино созревает примерно год на тонком осадке с минимальным добавлением серы, что подчёркивает чистоту и свежесть его вкуса. Винтаж 2020 года был назван «Лучшим Рислингом» на конкурсе Mundus Vini и получил золото. Критики Роберт Паркер дал ему 92 балла «Экстраординарное вино»), Falstaff Magazine — 91 балл («Восхитительное»). 

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-соломенный, прозрачный.
• Аромат: яблоко, цитрус, полевые травы, цветочные оттенки с лёгкими минеральными нюансами.
• Вкус: сочный, концентрированный, с выраженной кислотностью и лёгкой солоноватостью в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит к рыбе, морепродуктам, блюдам из птицы, овощным закускам и азиатской кухне.
• Температура сервировки: 10-12 °C.