Philipp Kuhn Kirschgarten GG Pinot Noir Вино Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Нуар 0.75л
Красное сухое вино Philipp Kuhn Kirschgarten GG Pinot Noir 0,75 л — элегантное и выразительное, достойный представитель региона Пфальц. Оно считается одним из лучших в линейке хозяйства Филиппа Куна. Виноградники расположены на солнечном юго-восточном склоне в защищенной долине рядом с вишневым садом («киршгартен»). Лозы сорта Пино Нуар были завезены из французского питомника и являются низкоурожайными клонами с французскими клонами, что позволяет получать ягоды с высокой степенью концентрации ароматических веществ. Винификация проходит традиционно: сусло мацерируется и ферментируется при контролируемой температуре в течение трех недель, затем вино выдерживается в дубовых бочках. Классификация Grosses Gewachs подчеркивает высокий уровень качества, сопоставимый с французскими образцами категории Гран Крю. Вино отличается потенциалом к долгому хранению, со временем становясь глубже и благороднее.
- Сорт винограда: Пино Нуар.
- Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым отливом.
- Аромат: спелая вишня, черная смородина, лесные ягоды, оттенки специй и легкие дубовые тона.
- Вкус: сочный, гармоничный, с мягкими танинами, долгим послевкусием и сбалансированной структурой. С каждым годом становится более округлым и элегантным.
- Гастрономические сочетания: утка, телятина, дичь, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16-18 °C.