Philipp Kuhn Laumersheimer Steinbuckel GG Pinot Noir Вино Филипп Кун Ляумерсхаймер Штайнбукель ГГ Пино Нуар 0.75л

Красное сухое вино Philipp Kuhn Laumersheimer Steinbuckel GG Pinot Noir 0,75 л получило 90+ баллов от критика Джеймса Саклинга. Оно создано в Пфальце, в коммуне Лаумерсхайм. Виноградники расположены на каменистых склонах, что отражено и в названии участка («Штайнбукель» переводится как «каменистый холм»). Терруар с известняково-глинистыми почвами придает вину минеральность и выразительную структуру. Лозы дают очень низкие урожаи, что повышает концентрацию вкуса. Урожай собирают вручную, ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Брожение проходит в герметичных чанах, после чего вино выдерживается 24 месяца: сначала 16 месяцев в больших дубовых бочках, затем 8 месяцев в барриках, половина из которых новые. Филипп Кун Лаумерсхайм Штайнбукель Пино Нуар демонстрирует бургундский стиль, элегантный баланс и большой потенциал к хранению.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком.
• Аромат: богатый, с нотами вишни, малины, красной смородины, дополненными оттенками фиалки, пряностей, табака и благородного дуба, чувствуются минеральные акценты и легкие дымные нюансы.
• Вкус: плотный, структурированный, с выраженными, но тонкими танинами, основа — ноты спелых красных ягод, гармонично переплетенные с нюансами пряностей, кожи, темного шоколада и дерева,  послевкусие длинное, с минеральной свежестью и устойчивой фруктовой глубиной.
• Гастрономические сочетания: телятина, дичь, блюда из утки, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.