Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett Вино Ван Вольксем Ротшифер Рислинг Кабинет 0.75л

Белое полусухое вино Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 0,75 л — легкое, освежающее и утонченное, с ярким минеральным характером. Оно создано из винограда, выращенного на красных сланцевых почвах долины Саар, которые богаты железом и придают вкусу живость и глубину. Климат региона прохладный, с большими перепадами температур между днем и ночью, что помогает сохранить аромат и кислотность ягод. Урожай собирают вручную в период оптимальной зрелости. Ферментация проходит при низких температурах в стальных емкостях с применением природных дрожжей, что сохраняет чистоту вкуса. Затем вино выдерживается около семи месяцев на тонком осадке, что делает текстуру мягче, а букет богаче. 

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-золотистый с зеленоватым оттенком.
• Аромат: выраженные тона белых персиков, яблок и цитрусов с минеральными акцентами.
• Вкус: сочный, с деликатной сладостью, свежей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к азиатским блюдам, рыбе, морепродуктам, мягким сырам и фруктовым десертам.
• Температура сервировки: 10-12 °C.