Weingut Beurer Riesling Kieselsandstein Вино Вайнгут Бойрер Рислинг Кизельзандштайн 0.75л

Белое сухое вино Weingut Beurer Riesling Kieselsandstein 0,75 л — это изящное немецкое вино с чистым и минеральным характером. Его стиль отражает терруар Кернен-Штеттена, где виноград растет на кварцево-песчаниковых почвах на высоте около 350–360 метров над уровнем моря. Такое сочетание высоты и состава грунта придаёт ягодам особую свежесть и тонкую кислотность. Урожай собирают вручную, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проходит естественным образом, без добавления дрожжей, в старых дубовых бочках. Это позволяет сохранить природную структуру и аромат вина. После непродолжительной выдержки в тех же бочках напиток обретает гармонию, оставаясь живым и выразительным. Вайнгут Бойрер известен вниманием к биодинамическим методам и честной передаче характера почвы, что делает это вино особенно узнаваемым среди немецких Рислингов.

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-золотистый с зеленоватым оттенком.
• Аромат: яркий, с нотами цитрусов, белых цветов и минеральных оттенков.
• Вкус: свежий, сбалансированный, с отчетливой кислотностью, легкой солоноватостью и длинным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы, морепродукты, молодые сыры, овощные салаты.
• Температура сервировки: 10-12 °C.