Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese Вино Граахер Домпробст Рислинг Ауслезе 0.375л

Белое сладкое вино Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese 0,375 л отличается насыщенным профилем и точным балансом сладости и кислотности. Виноград созревает на крутых склонах участка Домпробст, где известняково-глинистые почвы сохраняют влажность и дают ягодам яркую концентрацию. Урожай собирают вручную при достижении полной спелости, что обеспечивает чистый сортовой характер. Ферментация проходит при контролируемой температуре, что помогает сохранить ароматическую свежесть. Выдержка ведется в стальных емкостях, чтобы вкус оставался прозрачным. Это премиальное Ауслезе ценится критиками за стабильное качество и точный стиль. Потенциал хранения в бутылке — около 25 лет. 

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-золотистый.
• Аромат: спелые косточковые фрукты, цитрус, медовые тона.
• Вкус: сладкий, концентрированный, с живой кислотностью и долгим финалом.
• Гастрономические сочетания: десерты, сыры с голубой плесенью, подача в качесве дижестива.
• Температура сервировки: 8-10 °C.