Whitley Neill Connoisseurs Cut Джин Уитли Нейлл Конесез Кат 0.7л
Джин Whitley Neill Connoisseurs Cut — премиальный джин ограниченного выпуска от британской дистиллерии Whitley Neill, выпускаемый в графстве Шропшир. Эта специальная версия классического джина создана для ценителей и отличается повышенной крепостью, сохраняя фирменный подход бренда к производству. Основой напитка служит высококачественный зерновой спирт, который проходит многократную перегонку в традиционном медном перегонном кубе. Каждый ботаникал мацерируется и дистиллируется отдельно, что позволяет максимально точно раскрыть его характер перед финальным купажированием. В композицию входят ягоды можжевельника, цедра лимона, лайма и грейпфрута, семена кориандра, корень дягиля, цветки фиалки, кора дуба, чёрный перец и ряд фирменных ботанических компонентов. Цитрусовое сырьё поступает из средиземноморских регионов, а можжевельник и пряности тщательно отбираются у проверенных поставщиков, обеспечивая стабильное качество каждой партии.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: сложный, с доминирующими можжевеловыми тонами, оттенками лимона, лайма и грейпфрута, пряными нюансами кориандра и чёрного перца, дополненными травянистыми и древесными акцентами дягиля и дубовой коры.
- Вкус: насыщенный, мощный, с выразительными можжевеловыми, цитрусовыми и пряными оттенками, плавно переходящими в продолжительное сухое послевкусие с древесными нюансами.
- Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, со льдом, с классическим тоником в пропорции 1:2, а также с дополнением из грейпфрута, лайма или веточки розмарина; хорошо сочетается с морепродуктами, выдержанными сырами и мясными закусками.
- Температура сервировки: 12–16 °C в чистом виде, 15–20 °C в составе коктейлей.