Gin Scapegrace Джин Скейпгрейс 0.7л

Джин Scapegrace — премиальный новозеландский дистиллят, созданный в городе Christchurch на Южном острове. Бренд появился в 2014 году и быстро получил международное признание благодаря нестандартному подходу к подбору ботаникалов и ремесленной дистилляции. Основой служит высококачественный зерновой спирт, прошедший многократную очистку, что придаёт напитку исключительную мягкость и чистоту. Производство ведётся в небольших медных кубах pot still, позволяющих максимально сохранить натуральные оттенки растительных компонентов. В рецептуре используются 12 ботаникалов, среди которых европейский можжевельник, листья мануки, кора кавакава, новозеландские цитрусы, кардамон, лакрица, дягиль и цветы бузины. Особый характер джину придаёт сочетание местного сырья с классическими европейскими ингредиентами, отражающее природный колорит Новой Зеландии и свежий морской климат региона.

• Цвет: кристально прозрачный, чистый, без осадка.
• Аромат: насыщенный, с оттенками можжевельника, лайма, грейпфрута, пряных трав, бузины и лёгкими дымно-травянистыми нюансами мануки.
• Вкус: мягкий, многослойный, с цитрусовой свежестью, хвойными и перечными акцентами, нотами специй, дягиля и продолжительным сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, суши, тайские блюда, выдержанные сыры, цитрусовые десерты, а также классические коктейли «Джин-тоник» и «Сухой мартини».
• Температура сервировки: 8–10 °C.