Аргентинское вино Мальбек (Malbec)

Виноград Мальбек был ввезен в Аргентину эмигрантами, где прижился и стал весьма востребованным. Сегодня виноградный сорт Мальбек пользуется большой популярностью в Аргентине, в провинции Мендоса, где стал одним из основных черных сортов винограда. Здесь из Мальбека производят живые вина, отличающиеся бархатистой структурой. Этот напиток отличается большим содержанием экстрактов и спирта. Особенно популярен виноград Мальбек в Луяне-де-Куйо, районе Мендоса.

Мальбек, выращенный в Аргентине, можно условно поделить на две группы. Это недорогие вина с легкой текстурой и ярко выраженными фруктовыми тонами, преимущественно малины. И дорогие, более качественные вина с богатым ароматом, со вкусом специй и фруктов. Такие вина имеют долгое насыщенное послевкусие и обладают прекрасным потенциалом к длительному хранению в бутылке.

Вина из виноградного сорта Мальбек (Malbec) имеют аромат с нотами вишни, малины, сливы, ежевики, шоколада. В качестве особенностей напитка у Мальбека выделяют черную окраску и повышенный уровень кислотности.