Salwey RS Oberrotweiler Grauburgunder Reserve Вино Зальвай РС Оберротвайлер Граубургундер Резерв 0.75л

Белое сухое вино Salwey RS Oberrotweiler Grauburgunder Reserve 0,75 л создано в классическом баденском стиле. Оно производится из винограда, выращенного на вулканических почвах окрестностей Кайзерштуля, где теплая погода и минералы почвы придают ягодам богатство и глубину вкуса. 80% сырья поступает с виноградника Кеслебергс, 20% — с участков Хенкеберг и Айхберг. Урожай собирается вручную, что позволяет отобрать только лучшие гроздья. Ферментация проходит медленно, с использованием природных дрожжей, проводится малолактика в больших дубовых бочках. В них же вино долго выдерживается на тонком осадке, приобретая мягкость и гармонию. Резервная линейка отличается особой концентрацией вкуса и большим потенциалом для дальнейшего развития в бутылке. 

• Сорт винограда: Пино Гри (Граубургундер).
• Цвет: золотисто-соломенный с легким медным оттенком.
• Аромат: ноты спелых груш, айвы, орехов и легкая минеральная свежесть.
• Вкус: плотный, с балансом фруктовой насыщенности и тонкой дубовой структуры, долгое послевкусие с намеком на специи.
• Гастрономические сочетания: рыба на гриле, морепродукты, птица, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 10-12 °C.