Salwey RS Spatburgunder Reserve Вино Зальвай РС Шпетбургундер Резерв 0.75л

Красное сухое вино Salwey RS Spatburgunder Reserve 0,75 л создано в традиционном стиле немецкого Шпетбургундера (Пино Нуара), с акцентом на элегантность и чистоту вкуса. Виноград собирают на склонах Кайзерштуль, где почвы вулканического происхождения придают ягодам выразительную минеральность. Лозы здесь старые, климат мягкий, экспозиция южная, что означает обилие солнечного света в течение дня. Урожай собирается вручную, ферментация проходит на осадке в открытых чанах с естественными дрожжами в течение 10 дней. Выдержка осуществляется в дубовых 228-литровых французских бочках (12 месяцев), что добавляет вину сложность и глубину. Это вино будет храниться и развиваться в бутылке 10 лет. 

• Сорт винограда: Пино Нуар (Шпетбургундер).
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым отблеском.
• Аромат: тона спелой вишни, лесных ягод, сухих трав и легких древесных оттенков.
• Вкус: гармоничный, с мягкими танинами, оттенками красных фруктов, специй и минеральной свежестью в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, утка, дичь, сыры с выдержкой.
• Температура сервировки: 16-18 °C.