City of London Sloe gin Джин Слоу Джин
Джин City of London Sloe Gin создан по классической британской технологии на основе выдержанного в дубе джина City of London Distillery. Напиток представляет собой традиционный английский ликёр, для которого используют дикие ягоды тёрна, собранные вручную после первых заморозков в сельских районах Великобритании. Такой терруар с умеренным климатом способствует медленному созреванию плодов, благодаря чему они приобретают естественную сладость и насыщенность. После сбора ягоды настаивают на джине в течение 9–10 месяцев. Длительная мацерация позволяет полностью извлечь природные вещества из тёрна, а использование выдержанного в дубе джина придаёт напитку дополнительную глубину. Производство ведётся по традиционной рецептуре, сохраняющей исторический стиль британского sloe gin.
- Цвет: глубокий рубиново-красный с гранатовыми оттенками.
- Аромат: насыщенный, с тонами спелого тёрна, красных ягод, миндаля, можжевельника и лёгкими древесными нюансами.
- Вкус: мягкий, округлый, с бархатистой сладостью, ягодной свежестью, оттенками косточковых плодов, пряностей и продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: с выдержанными сырами, шоколадными десертами, фруктовыми пирогами, мороженым, а также в составе классических коктейлей.
- Температура сервировки: 10–14 °C.
Другие продукты бренда CITY OF LONDON
City of London Old Tom Джин Олд Том 0.7л
City of London Authentic Джин Сити оф Лондон Драй Джин
City of London Christopher Wren Джин Кристофер Рен
City of London The Square Mile Джин Сквер Майл Лондон Драй Джин
City of London Dry Gin Миньон Джин Сити оф Лондон Драй Джин
Christopher Wren London Dry Gin Миньон Джин Кристофер Рен
Square Mile London Dry Gin Миньон Джин Сквер Майл Лондон Драй Джин
City of London Old Tom Gin Миньон Джин Сити оф Лондон Олд Том
City of London Six Bells Lemon Джин Сити оф Лондон Сикс Беллз Лимон 0.7л
