Michel Torino Cuma Organic Malbec Вино Мишель Торино Кума Мальбек Органик

Вино Michel Torino Cuma Organic Malbec – это органическая красная сухая разновидность, изготовленная из винограда сорта Мальбек, лозы которого культивируются на виноградниках в долине Кальчаки, имеющих каменистую почву. Сочетание сухого климата с малым количеством осадков и колебания дневных и ночных температур дают возможность получить вина высокой концентрации, обладающие исключительным фруктовым характером. Виноградари и виноделы хозяйства используют в своей работе органические практики. «Cuma» в переводе с языка племени Aymara, жившего в этом регионе во времена инков, означает «прозрачный, чистый». Урожай для производства вина собирают вручную, когда ягоды достигают своей оптимальной спелости. Затем сырье доставляется на винодельню, где происходит винификация в стальных резервуарах по стандартам органического виноделия.

• Сорт винограда: Мальбек – 100%.
• Цвет: темно-вишневый с фиолетовым отливом.
• Аромат: щедрый, густой, с нотами сухофруктов, спелой вишни, ягодного джема, пряных трав и сладких специй.
• Вкус: насыщенный, полный, с гармоничной кислинкой, с нотами чернослива, темного инжира, изюма, горького шоколада и ванили, с мягкими танинами.
• Гастрономическое сочетание: блюда из красного мяса, барбекю, мясо на гриле, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 15-18 градусов.