Salentein Reserve Malbec аргентинское вино Салентайн Резерве Мальбек

Вино Salentein Reserve Malbec относится к моносепажному классу, т. к. в его составе присутствует только один сорт винограда — Мальбек. Его собрали вручную в аргентинской Долине Уко с экологически чистых угодий, расположенных на аллювиальных почвах, и подвергли ферментации при контролируемой температуре 26-28 °C на протяжении 26 суток. Также красный сухой продукт с уровнем крепости 13,5 градуса от двух до трех лет вызревал в дубовых бочках. По завершении бутилирования выдержка продолжилась — вино отправили на продажу лишь через 6 месяцев после розлива.

Сорт винограда: Мальбек (100%).
Цвет: пурпурно-бордовый с легким гранатовым отливом.
Аромат: ноты весенних цветов соседствуют с намеками сливы и корицы.
Вкус: шелковистая ягодная композиция наполнена оттенками какао и пряностей.
Гастрономическое сочетание: мясные салаты, нарезка твердых сортов сыра, черничный пирог.
Температура сервировки: 14-16 °C.