Callia Magna Chardonnay Вино Калья Магна Шардоне 0.75л

Вино Callia Magna Chardonnay 2013 0.75л – белый полусухой винтажный напиток моносепажного типа. На его изготовление пошел урожай винограда Шардоне, собранный вручную в 2013 году в терруаре долины Зонда, в аргентинской провинции Сан Хуан. В процессе винификации тщательно отобранное сырье подвергли прессованию и холодной мацерации при 8°С в течение 12 часов. Ферментация сусла длилась 17 дней при поддерживаемой постоянной температуре 14°С. В завершение вино созревало в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.

Сорт винограда: Шардоне (100%).

• Цвет: бледно-желтый с изумрудным блеском.
• Аромат: насыщенный, с мотивами тропических фруктов и пряностей.
• Вкус: яркий, гармоничный, с балансом сладости и кислинки и приятным свежим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: белое мясо на гриле, салаты из овощей, рыба, сырное ассорти.
• Температура подачи: 10-12 °С.