Ron Barcelo Anejo Ром Барсело Аньехо 1л

Ром Barcelo Anejo 1 л — выдержанный образец из Доминиканской Республики крепостью 37,5 %. Его производит компания Ron Barceló, основанная в Санто-Доминго в первой половине XX века. В основе напитка — спирты из отборного сахарного тростника, выращенного в местных тропических условиях. Брожение и дистилляция проходят на собственных мощностях производителя, что позволяет контролировать стабильность стиля. Созревание длится от 3 до 5 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Такая выдержка формирует мягкий профиль без резкой спиртуозности и отличает этот ром от более молодых карибских образцов. 

• Цвет: прозрачного тёмного золота с искрящимся блеском.
• Аромат: пряные тона с сухими акцентами жжёного дуба, орехов, карамели и ириски.
• Вкус: насыщенный, сладковатый, с цветочными и фруктовыми мотивами, дополненными нюансами орехов, карамели, ванили, специй и сливочного шоколада; сухой финал с намёками на кожу и пряности.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад с содержанием какао от 70%, жареные орехи, карамельные десерты, выдержанные твёрдые сыры; подходит для коктейлей Ром-Кола, Дайкири и кофейных миксов.
• Температура подачи: 18–20 °С.