Carta Vieja Claro Ром Карта Вьеха Кларо

Ром Carta Vieja Claro 1 л — панамский белый сорт крепостью 38%, выполненный в лёгком и чистом стиле. Напиток производит компания Карта Вьеха, работающая с начала XX века. В основе — сок сахарного тростника, который сначала превращают в концентрированный сироп-мелассу, затем сбраживают и дистиллируют. Выдержка длится не менее одного года. Используются бочки из белого канадского и американского дуба, что смягчает профиль и добавляет аккуратные древесные оттенки. Ром задуман как универсальный. Он подходит для чистой подачи и для смешивания. Прозрачный цвет сохраняется благодаря щадящей фильтрации после выдержки. 

• Цвет: прозрачный.
• Аромат: экзотические фрукты, сливочная карамель, ваниль, лёгкие ноты обожжённого дуба.
• Вкус: мягкий и лёгкий, с дымными нюансами, оттенками цедры лайма, специй и коричневого сахара.
• Гастрономические сочетания: лёд, охлаждающие камни, родниковая вода, содовая, тоник, кола, сок грейпфрута или апельсина, подходит для создания коктейлей. 
• Температура сервировки: около 18 °C.