«Здесь земля прикасается к небу», – говорят про свои владения в испанской провинции Рибера-дель-Дуэро члены прославленного семейства Арзуага Наварро, и в этом они не грешат против истины. Обширные виноградники раскинулись на высоте около сотни метров над рекой Дуэро – виноград здесь получает много солнечного света и тепла, созревает раньше и более равномерно, чем в других хозяйствах. Имение в Рибера-дель-Дуэро площадью 140 гектаров было приобретено в 1987 году – тогда, кстати, еще ничто не предвещало, что регион прославится как один из престижнейших мировых производителей вина. Но кроме виноградников, расположенных непосредственно возле фамильного поместья, есть еще и те, которые находятся на лоне дикой природы – в охотничьих угодьях La Planta. Дело в том, что владелец Arzuaga – Флорентино Наварро, помимо красочных природных пейзажей и бескрайних горизонтов, испытывает особую нежность к животных. Поэтому он содержит своеобразный заповедник: в Ла Планта можно встретить диких оленей, лосей и даже вепрей. Кстати, именно рельефное изображение оленя является фирменным логотипом компании и гордо украшает стильные этикетки вина Arzuaga.
Здание самого винодельческого завода также заслуживает особого внимания: оно расположено на дороге из Сори в Вальядолид и выполнено в лучших традициях сельской архитектуры. С первого взгляда винодельня напоминает монастырь: колокольня с флюгером в самом центре и боковые башенки по сторонам, каменный фасад и теплый деревянный интерьер.
Неустанная забота о виноградниках с преобладающими известняково-глинистыми почвами, подлинная страсть к виноделию, искренний энтузиазм и безошибочная интуиция Флорентино Наварро позволяеют создавать потрясающее испанское красное вино Арзуага, которое не так давно появилось на винной арене, но успело стать достоянием и визитной карточкой знаменитого региона Рибера-дель-Дуэро.
Компания гонится не за количеством, а за качеством: урожайность виноградников намеренно ограничивается – ведь производство слишком больших объемов вина идет в ущерб свойствам напитка. Вина красные испанские Arzuaga в большинстве своем производятся из сорта Темпранильо, который занимает 125 гектаров владений и является признанным авторитетом в Рибера-дель-Дуэро, а также Каберне Савиньон, Мерло, Пино Нуар. Средний возраст лоз составляет приблизительно 20 лет. Испанское красное вино Arzuaga производится по терруарному принципу, сбор винограда осуществляется исключительно вручную.
Вина Арзуага поразительно ароматны, прекрасно структурированы и неоднократно завоевывали главные призы на международных выставках и состязаниях, а также удостаивались весьма лестных отзывов главного винного критика – Роберта Паркера. Красное вино сухое испанское Арзуага может иметь разную выдержку, и в зависимости от этого носит название reserva, gran reserva или crianza. Выдержка проходит в бочках из американского и французского дуба после процесса малолактической ферментации в специальных емкостях из нержавеющей стали. Бархатистый вкус вина с хорошими танинами и изумительными фруктово-ягодными и пряными оттенками, совершенная текстура, гармония мягкости и насыщенности и элегантная глубина, которые отличают красное вино сухое испанское Arzuaga, завоевали любовь винных ценителей по всему миру. Вина красные испанские Арзуага превосходно сочетаются с блюдами из красного мяса, а также с сырами и десертами.
Купить испанские вина Arzuaga можно в нашем магазине.
