Zacapa Centenario Solera Gran Reserve Especial Ром Закапа Сэнтэнарио Рояль Солера Гран Резерва Эспесиаль 0.7л в подарочной упаковке
Ром Zacapa Centenario Solera Gran Reserve Especial 0,7 л — премиальный гватемальский сорт в подарочной упаковке, созданный для медленной и вдумчивой дегустации. Стиль напитка мягкий, насыщенный и сбалансированный. Основой является концентрированный сок сахарного тростника первого отжима, известный как «девственный мёд». Производство строится на системе солера, когда смешиваются спирты выдержкой от 10 до 25 лет. Дистилляция проходит в больших неподвижных кубах. Выдержка многоэтапная и проходит в бочках из-под бурбона, портвейна, хереса и коньяка, а финальный этап — в крупных чанах из американского белого дуба. Созревание протекает на высоте около 2300 метров над уровнем моря, что замедляет процессы старения и сохраняет крепость. Ром Закапа Сэнтэнарио известен стабильным качеством. Он первым был включён в Зал славы International Rum Festival. Бутылка украшена плетёной лентой petate, выполненной в традиционном стиле майя.
- Цвет: тёмный, с оттенками красного дерева.
- Аромат: насыщенный, с тонами карамели, ванили, какао, ириса, жареных орехов и спелого банана.
- Вкус: мягкий и сладковатый, с нотами шоколада, сухофруктов, специй, имбиря и манго.
- Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде, со льдом, лимоном или в коктейлях.
- Температура сервировки: 18-21 °C.