Красное сухое вино Мерло
Красное сухое вино Мерло производят из одноимённого сорта винограда, который выращивают во многих винодельческих регионах мира. Это популярный напиток с минимальным содержанием сахара — обычно не больше 4 граммов на литр. Его крепость находится в диапазоне от 12 до 15 градусов. Основными странами производства считаются Франция, Италия, США, Чили и Австралия. Наибольшую известность приобрели вина из Бордо, где сорт используют в купажах с Каберне Совиньоном и Каберне Франом. Итальянские винодельни из региона Венето и Тосканы часто выпускают моносортовые варианты, подчёркивая характерные особенности Мерло.
Сухое красное Merlot ценится за непревзойденную элегантность и богатый вкус. Основные ароматы, которые легко уловить — это слива, ежевика и вишня. В некоторых образцах могут присутствовать оттенки шоколада, табака, ванили и специй, особенно если применялась выдержка в дубовых бочках. Благодаря приятным танинам, красное вино Мерло сухого типа отличается бархатистой структурой, во вкусе ощущается сбалансированная кислинка, что делает его популярным среди широкого круга потребителей. Универсальный характер позволяет использовать напиток как для сопровождения повседневных обедов и ужинов, так и в качестве дополнения к праздничному застолью.
Лучше всего красное сухое Мерло раскрывается при температуре от 16 до 18 градусов. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, особенно к стейкам, тушёной говядине и баранине. Вино хорошо дополняет выдержанные сыры, грибные закуски и блюда на основе пасты с густыми соусами. Также оно удачно сочетается с печёной птицей и блюдами на гриле. Благодаря своей мягкости и сбалансированности, Мерло считается одним из самых доступных и узнаваемых красных сухих вин в мире.
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию

















