Вино Вионье (Viognier)
Виноград Вионье (Viognier) называют чудом, выраженным в виноградной лозе. Благодаря ему белое вино получило уважение даже среди принципиальных приверженцев красного вина. Но при этом даже на своей родине, в долине Роны, Вионье занимает виноградники не такие уж большие – общая их площадь чуть больше ста гектар. Редкость винограда Вионье объясняется его капризностью и низкоурожайностью. Но при этом его великолепные качества, проявляемые в вине, заставляют смотреть на него с восхищением самых прославленных виноделов. Исследования этого сорта дают основания предполагать, что он относится к сорту типа Шасла.Виноград Вионье имеет средний рост кустов. Листья на виноградных кустах Вионье средних размеров, округлой формы, среднерассеченные и, как правило, имеют пять лопастей.
Нижняя сторона листа покрыта щетинисто-паутинстым опушением, средним по густоте. Лист обладает открытой, черешковой выемкой, стрельчатой по форме.
Виноград Вионье имеет обоеполый цветок. Гроздь не превышает средних размеров, обычно она цилиндрической или усеченно-конической формы. Сама по себе гроздь может быть крылатой и довольно плотной. Ягоды мелкие или средние, по форме чаще округлые или немного яйцевидные, янтарно-белого цвета с едва ощутимым мускатным запахом. Даже при полном созревании плоды виноградного сорта Вионье не имеют высокого уровня кислотности. Но тем не менее урожай нужно собирать прежде, чем он достигнет абсолютной зрелости. Созревает виноград Вионье обычно в конце сентября.
Замечательной особенностью винограда Вионье (Viognier) стал его многогранный и сложный букет вкуса и аромата. В нем можно уловить тона ананаса, манго, абрикоса, цветы апельсина и акации. Даже если смешать виноград Вионье с значительной долей таких виноградных сортов, как Шардоне, Шенен Блан, Коломбар, то самобытность Вионье все также сохранится и будет звучать в готовом напитке. Но при этом вино из этого сорта винограда не подает особых склонностей к длительной выдержке, поэтому его лучше пить молодым.
С вином из виноградного сорта Вионье (Viognier) прекрасно будут соседствовать на столе такие блюда, как фруктовая сальса, курица, приготовленная на гриле рыба, а также пряная восточная кухня.
Виноградный сорт Вионье (Viognier) позволяет создавать необычайно ароматные напитки. Совсем недавно этот удивительный виноград мог совершенно исчезнуть, но, несмотря на это, сегодня виноградники Вионье встречаются едва ли не в любом уголке мира, где занимаются производством хорошего вина. Виноград сорта Вионье популярен не только в долине Роны, во Франции, но и в Аргентине, Бразилии, ЮАР, США, Австралии.
В местечке Гай-Кодзор, находящемся в Краснодарском крае, затерялись в зеленых рощах виноградники Вионье. Примечательно, что появились они с легкой руки французских виноделов, по достоинству оценивших преимущества местного терруара. Они заключаются в каменистой почве, которая является отличным природным дренажом, и высокогорном климате, где свежий чистый воздух способствует быстрому росту виноградной лозы, а также дает возможность принимать Вионье обильные солнечные ванны.
В чудесных виноградниках капризный виноград сменил гнев на милость и, как видим, прекрасно себя чувствует. Это можно понять, попробовав вина с виноградников Гай-Кодзор. Они выполнены из 100% Вионье и вместе со свежестью аромата обладают мягкими тонами спелых абрикосов, персиков и нежными нотами цветков акации. Благодаря этим виноградникам, у виноградарей Краснодарского края появилась надежда, что скоро они смогут выйти на мировой рынок и составить достойную конкуренцию известным европейским винам.
Читать дальше
Показаны 1 - 30 из 127
Сортировать
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию
Hermon Mount Hermon White Вино Хермон Маунт Хермон Вайт 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Год производства
2022
Производитель
Golan Heights
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Совиньон Блан, Вионье, Гевюрцтраминер
Регион
Галилея
Артикул
306133
Условия продаж
Только самовывоз
2 408 руб.
Domaine de Cazaban Coup de Foudre Pays dAude Вино Домен де Казабан Ку Де Фудр Казабан Пэи ДОк 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Год производства
2023
Производитель
Domaine de Cazaban
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье (50%), Верментино (45%), Марсан (5%)
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Артикул
309931
Условия продаж
Только самовывоз
3 480 руб.
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.
Columbia Crest Grand Estates Syrah Вино Коламбиа Крест Гранд Эстейтс Сира 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Год производства
2018
Производитель
Columbia Crest
Вид вина
Красное полусухое
Сорт винограда
Вионье
Артикул
80478
Условия продаж
Только самовывоз
2 121 руб.
Mas Theo Mogul Вино Ма Тео Могюль 2021г 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Год производства
2021
Производитель
Mas Theo
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Марсан (30%), Русан (30%), Вионье (20%), Гренаш Блан (20%)
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Классификация
AOC
Артикул
80665
Условия продаж
Только самовывоз
2 722 руб.
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.
Maverick Grenache Shiraz Mourvedre Вино Маверик Гренаш Шираз Мурведр 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Год производства
2017
Производитель
d'Arenberg
Вид вина
Красное сухое
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион (местность)
South Australia
Артикул
03092
Условия продаж
Только самовывоз
3 845 руб.
Guigal Cotes du Rhone Blanc Вино Гигаль Кот Дю Рон Блан 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Год производства
2023
Производитель
E. Guigal
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье (60%), Русан (15%), Марсан (10%), Кларет (8%), Бурбуленк (5%), Гренаш Блан (2%)
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Кот дю Рон (Cotes du Rhone)
Классификация
AOC
Артикул
24709
Условия продаж
Только самовывоз
2 873 руб.
Gaja Ca Marcanda Vistamare Вино Ка Марканда Вистамаре 0.75л
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Год производства
2022
Производитель
Gaja
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Верментино, Вионье, Фиано
Регион
Toscana (Тоскана)
Название вина
Toscana IGT
Артикул
25100
Условия продаж
Только самовывоз
11 609 руб.
Boekenhoutskloof The Chocolate Block Вино Букенхётсклуф Чоклэйт Блок 0.75л
Страна производства
ЮАР
Год производства
2022
Производитель
Boekenhoutskloof
Вид вина
Красное сухое
Сорт винограда
Сира (77%), Гренаш (9%), Сенсо (8%), Каберне Совиньон (5%), Вионье (1%)
Географическая область
Western Cape
Винный регион
Coastal Region
Район
Swartland
Артикул
29066
Условия продаж
Только самовывоз
3 650 руб.
Cousino Macul Finis Terrae 2018 Вино Коусиньо Макул Финис Терре 2018 0.75л
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Год производства
2018
Производитель
Cousino-Macul
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион (субрегион)
Central Valley
Субрегион
Maipo Valley
Артикул
29334
Условия продаж
Только самовывоз
6 261 руб.
Winexfood 031 Blanco Joven Вино 031 Бланко Ховен 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Год производства
2019
Производитель
WinexFood
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион
Valencia
Классификация
DO
Артикул
300796
Условия продаж
Только самовывоз
1 829 руб.
Inglenook Blancaneaux 2016 Вино Инглнук Бланкано 2016г 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Год производства
2016
Производитель
Inglenook
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Марсан, Русан
Штат
California (Калифорния)
Регион
North Coast
Зона
Napa County
Артикул
302617
Условия продаж
Только самовывоз
8 544 руб.
Inglenook Blancaneaux 2017 Вино Инглнук Бланкано 2017г 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Год производства
2017
Производитель
Inglenook
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Марсан, Русан
Штат
California (Калифорния)
Регион
North Coast
Зона
Napa County
Артикул
302618
Условия продаж
Только самовывоз
8 544 руб.
Chateau Kefraya Comtesse de M Вино Контесс де М Кефрайя 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Рейтинг
91
Год производства
2014
Производитель
Chateau Kefraya
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Шардоне
Артикул
302677
Условия продаж
Только самовывоз
3 539 руб.
Karas Classic White Вино Карас белое 0.75л
Страна производства
Армения
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Год производства
2023
Производитель
ЗАО Тиеррас де Армения
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Шардоне, Вионье, Кангун
Регион (местность)
Армавирский
Артикул
30310
Условия продаж
Только самовывоз
1 616 руб.
Usadba Divnomorskoe East Hill Blend Вино Усадьба Дивноморское Восточный Склон 0.375л
Страна производства
Россия
Год производства
2017
Производитель
Дивноморье
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Рислинг, Совиньон Блан, Траминер
Регион
Кубань
Субрегион
Кубань. Геленджик
Артикул
305504
Условия продаж
Только самовывоз
1 994 руб.
Chavin Orange Вино Шавэн Оранж 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Год производства
2022
Производитель
Pierre Chavin
Вид вина
Белое сухое, Оранжевое
Сорт винограда
Вионье (40%), Марсан (30%), Гренаш Блан (30%)
Артикул
307254
Условия продаж
Только самовывоз
1 757 руб.
Belmas Viogner 2022 Вино Бельмас Вионье 2022г 0.75л
Страна производства
Россия
Год производства
2022
Производитель
Wein und Wasser
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион
Крым
Субрегион
Севастополь
Артикул
311032
Условия продаж
Только самовывоз
1 458 руб.
Boekenhoutskloof The Wolftrap Вино Букенхоутсклуф Вольфтрап 0.75л
Страна производства
ЮАР
Год производства
2023
Производитель
Boekenhoutskloof Winery
Вид вина
Красное сухое
Сорт винограда
Вионье, Мурведр, Сира
Географическая область
Western Cape
Артикул
33107
Условия продаж
Только самовывоз
1 076 руб.
The Wolfstrap Viognier Chenin blanc Grenache blanc Вино Волфтрэп Вионье Шенен Блан Гренаш Блан 0.75л
Страна производства
ЮАР
Год производства
2021
Производитель
Boekenhoutskloof
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Гренаш, Гренаш Блан, Шенен Блан
Географическая область
Western Cape
Артикул
33113
Условия продаж
Только самовывоз
842 руб.
Usadba Divnomorskoe East Hill Blend Вино Усадьба Дивноморское Восточный Склон 0.75л
Страна производства
Россия
Год производства
2023
Производитель
Дивноморье
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Рислинг, Совиньон Блан, Гевюрцтраминер
Регион
Кубань
Субрегион
Кубань. Геленджик
Артикул
41753
Условия продаж
Только самовывоз
2 754 руб.
Ixsir Altitudes Blanc Вино Иксир Альтитюд белое 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Год производства
2022
Производитель
Wines of Lebanon SAL
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Мускат
Артикул
42206
Условия продаж
Только самовывоз
2 619 руб.
The Relic Vintage 2017 Вино Релик Винтаж 2017г 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.9%
Рейтинг
96
Год производства
2017
Производитель
The Relic
Вид вина
Красное сухое
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион (местность)
South Australia
Артикул
46294
Условия продаж
Только самовывоз
21 635 руб.
Yalumba Organic Viognier Вино Ялумба Ограник Вионье 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Год производства
2021
Производитель
Yalumba
Вид вина
Белое полусухое
Сорт винограда
Вионье
Регион (местность)
Barossa Valley
Артикул
47364
Условия продаж
Только самовывоз
2 566 руб.
La Joya Gran Reserva Viognier Вино Ла Хойа Гран Резерва Вионье 0.75л
Страна производства
Чили
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Год производства
2015
Производитель
Bisquertt
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион (субрегион)
Central Valley
Субрегион
Colchagua Valley
Артикул
71136
Условия продаж
Только самовывоз
2 213 руб.
The Yellow Wood Organic Вино Йеллоу Вуд органик 0.75л
Страна производства
ЮАР
Год производства
2020
Производитель
Spier
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Географическая область
Western Cape
Винный регион
Coastal Region
Артикул
71419
Условия продаж
Только самовывоз
1 639 руб.
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.
Famille Sadel Blanc Cotes Du Rhone AOC Вино Фамий Садель Кот дю Рон Блан 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Год производства
2023
Производитель
Sadel
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Гренаш Блан, Кларет, Вионье
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Классификация
AOC
Артикул
71508
Условия продаж
Только самовывоз
1 785 руб.
Les Cassagnes de La Nerthe Cotes du Rhone Villages Вино Ле Кассань дё ля Нерт Кот дю Рон Вилляж 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Год производства
2020
Производитель
Chateau la Nerthe
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Кот дю Рон Вилляж (Cotes du Rhone Villages)
Артикул
82774
Условия продаж
Только самовывоз
2 508 руб.
Galil Mountain White Вино Галиль Маунтин Уайт 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
14.0%
Год производства
2020
Производитель
Galil Mountain Winery
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион
Галилея
Артикул
82902
Условия продаж
Только самовывоз
1 724 руб.
Viognier de Gai-Kodzor Вино Виньое де Гай-Кодзор 0.75л
Страна производства
Россия
Год производства
2024
Производитель
Gai-Kodzor
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье
Регион
Кубань
Субрегион
Кубань. Анапа
Артикул
29599
Условия продаж
Только самовывоз
1 223 руб.
Terroir de Gai-Kodzor Вино Терруар де Гай-Кодзор 0.75л
Страна производства
Россия
Год производства
2022
Производитель
Gai-Kodzor
Вид вина
Белое сухое
Сорт винограда
Вионье, Русан, Семильон
Регион
Кубань
Артикул
30134
Условия продаж
Только самовывоз
969 руб.
