Вино Блауфранкиш (Blaufrankisch)

Вино Blaufrankisch несёт в себе энергию центральноевропейских земель, связывая воедино историю, климат и творческие стремления виноделов, которые на протяжении поколений оттачивали мастерство работы с этим сортом. Его родина — Австрия, где мягкие контуры холмов, тёплое солнце и умеренные дожди позволяют ягодам набирать сочность и насыщенность. Здесь, среди виноградников Бургенланда, Блауфранкиш впитывает особенности терруара, рождая вина глубокого рубиново-гранатового оттенка и уверенного характера. Но не только Австрия может похвастаться этим сортом. В Венгрии его называют Кекфранкос, а в Германии — Лембергер, что свидетельствует о многоликости и признании в разных странах, умело адаптирующих стиль и подход к его винификации.

Из Блауфранкиша производят широкий спектр вин. В их основе лежит яркая фруктовость и приятная свежесть, делающая напиток лёгким и бодрящим, если виноделы выбирают молодое, невыдержанное исполнение. Но сорт способен превратиться и в более серьёзные, полнотелые вина, которые проводят время в дубовых бочках, где приобретают мягкость танинов, благородную сложность и тонкие пряные оттенки. Такие образцы подходят для длительного хранения и нередко получают высокую оценку сомелье за гармонию структуры и утончённые нюансы. Помимо моносортовых версий, Блауфранкиш нередко выступает партнёром в купажах, придавая блендам выразительный цвет, дополнительную глубину и яркий вкус, что позволяет мастерам виноделия создавать уникальные композиции, отражающие характер региона.

Интересные факты о Блауфранкише позволяют лучше понять его место в винном мире. Во-первых, его происхождение уходит корнями в Средние века, и долгое время сорт оставался локальным достоянием Центральной Европы. Во-вторых, он принадлежит к числу более холодолюбивых красных сортов, которым по плечу выдержать прохладные условия и всё же подарить вину щедрую ароматическую палитру: зрелые вишни, чёрные ягоды, утончённые травянистые ноты, лёгкую минеральность, а при должной выдержке — намёки на тёмный шоколад и пряности. Наконец, его эволюция и распространение за пределы традиционных винодельческих регионов свидетельствуют о том, что виноделы всего мира всё чаще обращают внимание на потенциал этого сорта, ценя его способность к разнообразию и многослойности

Blaufrankisch доступен в различных ценовых категориях, его можно встретить как в относительно недорогих винах для повседневного стола, так и в выдержанных образцах премиального уровня. Оптимальная температура подачи варьируется от 14 до 16 градусов для молодых версий, а более зрелые вина предпочтительно подавать чуть теплее, чтобы они раскрыли дополнительные нюансы аромата. С точки зрения гастрономических сочетаний этот сорт хорошо подходит к блюдам из красного мяса, утки, запечённых овощей, а также к сырам средней выдержки. Некоторые хозяйства экспериментируют с разными методами винификации — от использования стальных резервуаров для сохранения свежести до длительной выдержки в дубе, которая подчёркивает сложность и глубину вкуса. В целом, Блауфранкиш демонстрирует динамичность и потенциал для развития на международном рынке, привлекая к себе внимание благодаря разнообразию стилей, стабильному качеству и способности отражать особенности терруара.

Читать дальше
Цена
Градус
Объем
Виды вина
Страна производства
Год производства
Показаны 30 из 30
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2015
Сорт винограда
Блауфранкиш, Рёслер
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
95
Изображение на этикетке
Женщина
Артикул
48651
Условия продаж
Только самовывоз
8 300 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Weninger
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
93
Артикул
70906
Условия продаж
Только самовывоз
4 838 руб.Дисконтная карта ГГ
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.
Страна производства
Россия
Объём
0.7 л
Градус
12.0%
Производитель
КД
Год производства
2024
Сорт винограда
Блауфранкиш, Каберне Фран
Вид вина
Розовое сухое
Артикул
71120
Условия продаж
Только самовывоз
2 023 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Jermann
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Вид вина
Красное сухое
Регион
Friuli-Venezia Giulia (Фриули-Венеция Джулия)
Субрегион
Venezia Giulia
Рейтинг
93
Артикул
20750
Условия продаж
Только самовывоз
6 066 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Weingut Heinrich
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш, Цвайгельт, Сен Лоран
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
90
Артикул
296938
Условия продаж
Только самовывоз
1 377 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Wenzel
Год производства
2019
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
91
Артикул
296946
Условия продаж
Только самовывоз
2 205 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Weingut Heinrich
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
92
Артикул
296947
Условия продаж
Только самовывоз
1 976 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Weninger
Год производства
2016
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
93
Артикул
296948
Условия продаж
Только самовывоз
3 856 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Wenzel
Год производства
2015
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
92
Артикул
296949
Условия продаж
Только самовывоз
3 764 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Weninger
Год производства
2013
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
94
Артикул
296950
Условия продаж
Только самовывоз
8 172 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Weingut Heinrich
Год производства
2014
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
296951
Условия продаж
Только самовывоз
3 582 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Weingut Wieninger
Год производства
2018
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
296952
Условия продаж
Только самовывоз
1 653 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Weninger
Год производства
2008
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
296954
Условия продаж
Только самовывоз
9 090 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Wenzel
Год производства
2012
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
296955
Условия продаж
Только самовывоз
2 849 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
1.5 л
Градус
12.0%
Производитель
Weingut Heinrich
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
297286
Условия продаж
Только самовывоз
2 754 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Weinhof Haider
Год производства
2019
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Рейтинг
91
Изображение на этикетке
Женщина
Артикул
301714
Условия продаж
Только самовывоз
2 222 руб.Дисконтная карта ГГ
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.
Страна производства
Россия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Domaine Lipko
Год производства
2021
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Крым
Вид вина
Красное сухое
Регион
Крым
Артикул
303290
Условия продаж
Только самовывоз
1 540 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Nittnaus
Год производства
2015
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Артикул
41256
Условия продаж
Только самовывоз
1 827 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Urbanihof
Год производства
2018
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Нижняя Австрия (Niederosterreich)
Вид вина
Красное полусухое
Регион
Niederosterreich
Субрегион
Wagram
Артикул
48633
Условия продаж
Только самовывоз
1 161 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2018
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
94
Артикул
48647
Условия продаж
Только самовывоз
3 132 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2015
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
96
Артикул
48648
Условия продаж
Только самовывоз
14 058 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2018
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Розовое сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
93
Артикул
48649
Условия продаж
Только самовывоз
4 515 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2014
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
95
Артикул
48652
Условия продаж
Только самовывоз
8 851 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Hans Igler
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Субрегион
Mittelburgenland
Рейтинг
91
Артикул
48705
Условия продаж
Только самовывоз
2 746 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Производитель
Hafner
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сладкое
Регион
Burgenland
Артикул
48732
Условия продаж
Только самовывоз
1 749 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
1.5 л
Градус
14.0%
Производитель
Hans Igler
Год производства
2015
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Субрегион
Mittelburgenland
Рейтинг
91
Артикул
48734
Условия продаж
Только самовывоз
6 643 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Hans Igler
Год производства
2017
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Миттельбургенланд (Mittelburgenland)
Рейтинг
91
Артикул
48735
Условия продаж
Только самовывоз
2 016 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Винодельня Константина Дзитоева
Год производства
2019
Сорт винограда
Блауфранкиш
Вид вина
Красное сухое
Артикул
80491
Условия продаж
Только самовывоз
1 764 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
1 л
Градус
12.0%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2020
Сорт винограда
Блауфранкиш, Рёслер
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
94
Изображение на этикетке
Мужчина
Артикул
80531
Условия продаж
Только самовывоз
6 410 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Gut Oggau
Год производства
2016
Сорт винограда
Блауфранкиш
Регион
Бургенланд (Burgenland)
Вид вина
Розовое сухое
Регион
Burgenland
Рейтинг
94
Артикул
48654
Условия продаж
Только самовывоз
6 824 руб.Дисконтная карта ГГ
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.