Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Вино Мерло (Merlot)

Мерло (Merlot) купитьОдним из самых популярных сортов винограда является виноград Мерло. Его можно найти в составе лучших вин. Согласно анализу ДНК сорт Мерло выведен из Каберне Франк и Магдален Нувр де Шарант. Этот сорт винограда является вторым по востребованности среди виноделов.


Название свое виноград получил от слова merle, что в переводе с французского означает "черный дрозд", виноград якобы черный, как и сама эта птица. Сорт винограда Мерло относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Он является французским техническим сортом. Мерло распространен в Алжире, на побережье Средиземного моря, на юге России.


Сорт винограда в молодом возрасте имеет серую коронку с розовыми пятнышками. Этому сорту винограда свойственно войлочное и густое опушение. Красивые зеленые листья имеют слабый бронзовый оттенок. Когда возраст побега переваливает за отметку один год, ствол приобретает желтовато-коричневый цвет, узлы становятся более насыщенными по окраске. Листья виноградного сорта Мерло имеют среднюю величину, округлую, пятилопастную среднерассеченную форму. Лист воронковидно изогнутый. Верхние вырезы на нем имеют среднюю глубину и эллиптический просвет, обычно закрытые. В глубине выреза зачастую имеется зубец. Выемка черешка открыта, по форме часто стрельчатая или лировидная. Концы лопастей украшены зубцами треугольной формы со слабовыпуклыми сторонами. На краях также треугольные зубчики. Нижняя часть листа имеет небольшое паутинистое опушение. Цветок, как правило, обоеполый. Гроздь у винограда Мерло средней величины. В длину обычно 12-17 см, в ширину 7-12 см. Форма грозди цилиндро-коническая, среднеплотная, изредка крылатая. Сама гроздь имеет массу 113-150 г. Ножка у грозди редко достигает длины больше средней. Ягода средняя по размерам - в длину 13-14 мм, в ширину 12-13 мм. По форме она круглая, черного цвета, зачастую имеет обильный восковый налет. Обладает сочной мякотью и бесцветным соком и прочной кожицей. Вкус ягод сбалансированный, напоминает паслен. В среднем масса 100 ягод равна 100-140 г. В ягоде семян 1-3 шт.

Явные признаки винограда сорта Мерло: пятилопастные, воронковидные листья темно-зеленого цвета с боковыми закрытыми вырезами овальной формы, на дне зачастую зубцы; гроздь цилиндро-коническая формы; темно-синие ягоды; привкус паслена.

Вегетационный период у винограда Мерло, предназначенного для изготовления столовых вин, составляет 152 дня. У винограда Мерло, выращенного для приготовления десертных вин, – 164 дня. Сумма активных температур в это время составляет 3000-3300˚С. В конце сентября – начале октября происходит сбор урожая. Рост побега винограда Мерло средней и вышесредней силы. К осенним заморозкам лоза достигает зрелости на 90-95%.

Саженцы Мерло имеют раскидистые побеги. Листья темно-зеленого цвета, округлые по форме, имеют среднюю глубину, открытые боковые верхние вырезы. Осенью листья меняют цвет на желтый с красными вкраплениями. Мерло обладает высокой и устойчивой урожайностью, что также добавляет ему популярность среди виноделов. Плодоносных побегов насчитывается в кусте 52,8 %. В среднем количество гроздей на развивающемся побеге составляет 0,6, а на плодоносном - 1,2.

Сорт Мерло относительно устойчив к заболеваниям, таким как гниение ягод и милдью. Зато Мерло сильно восприимчив к оидиуму. Изредка происходит горошение ягод. Сорт Мерло среднеустойчив к засухе и заморозкам. В прохладное время Мерло вызревает лучше Каберне Совиньона, а в теплые периоды более насыщен сахаром. Спящие, замещающие и угловые глазки плодоносят мало. Виноград Мерло имеет плодовые стрелки средней длины или длинные. Обычно для них применяют среднюю или короткую подрезку в зависимости от того, насколько сильно растет побег. Сорт винограда Мерло подходит для уборки комбайном.

Обладает ярко выраженными фруктовыми тонами сливы, вишни, голубики и шелковицы; тонами овощей и специй – черной и зеленой сливы, мяты, розмарина, фенхеля, грибов, кожи, табака. После выдержки в бочке для винограда Мерло свойственно появление оттенков карамели, шоколада кофе, дыма и ванили.

Из технологических характеристик винограда Мерло следует указать механический состав грозди в процентном соотношении: семена, плотные части мякоти, кожица -22, 2, гребни – 4,3, сок – 73,5. При сборе сахаристость ягод составляет 19,5-22 г/100 мл, а кислотность - 5,2-8,5 г/л.

Урожай винограда Мерло используют для изготовления высококачественных столовых и десертных вин. Кроме этого, Мерло добавляют в составы готовых напитков для улучшения вкуса красных вин и соков. Сорт винограда Мерло имеет крупные и тонкокожие ягоды, что дает вину меньшее содержание танинов и более богатую структуру. К тому же вина на основе винограда Мерло созревают раньше других. На основе винограда Мерло получают и сортовое вино, например, в США, где оно по праву считается напитком более легким, чем Каберне Совиньон. В северо-восточной Италии также готовят сортовое вино из Мерло, ведь именно там этот виноград хорошо вызревает. Мерло очень любят в Чили. Вина на его основе отличаются интенсивной окраской, гармоничным вкусом, полнотой и своеобразным букетом.

Читать дальше
Цена
Градус
Виды вина
Год производства
Страна производства
Показаны 1 - 30 из 1464
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Marani
Год производства
2017
Сорт винограда
Александроули (50%), Саперави (25%), Мерло (25%)
Регион
Кахетия
Вид вина
Красное сухое
Артикул
70544
Условия продаж
Только самовывоз
1 250 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Lafite Rothschild
Год производства
2011
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Пойяк (Pauillac)
Артикул
04541
Условия продаж
Только самовывоз
190 991 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Классификация
Grand cru
Производитель
Chateau Brane Cantenac
Год производства
2016
Сорт винограда
Кабарне Фран, Каберне Совиньон, Карменер, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Марго (Margaux)
Артикул
04553
Условия продаж
Только самовывоз
18 927 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Canon La Gaffeliere
Год производства
2011
Сорт винограда
Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сент-Эмильон (Saint-Emilion)
Артикул
05502
Условия продаж
Только самовывоз
14 841 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Les Jamelles
Год производства
2022
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Аoс/местность
Languedoc
Местность
Languedoc
Артикул
09294
Условия продаж
Только самовывоз
1 238 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
15.0%
Классификация
IGT
Производитель
Agricola Punica
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sardegna (Сардиния)
Субрегион
Isola dei Nuraghi
Артикул
11586
Условия продаж
Только самовывоз
8 223 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Lynch Bages
Год производства
2011
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Пойяк (Pauillac)
Артикул
15009
Условия продаж
Только самовывоз
24 277 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
DOC
Год производства
2020
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Toscana (Тоскана)
Субрегион
Bolgheri
Артикул
16145
Условия продаж
Только самовывоз
4 371 руб.
Страна производства
Чили
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Almaviva
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Карменер, Каберне Фран, Мерло
Регион
Долина Майпо/Maipo Valley
Вид вина
Красное сухое
Артикул
20019
Условия продаж
Только самовывоз
34 235 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Cantemerle
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Медок (Medoc)
Артикул
22656
Условия продаж
Только самовывоз
11 000 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
Grand cru
Производитель
Chateau Beychevelle
Год производства
2015
Сорт винограда
Кабарне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
23698
Условия продаж
Только самовывоз
28 957 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Eugenio Collavini
Год производства
2015
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Friuli-Venezia Giulia (Фриули-Венеция Джулия)
Артикул
24370
Условия продаж
Только самовывоз
6 176 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau d'Armailhac
Год производства
2011
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Пойяк (Pauillac)
Артикул
24853
Условия продаж
Только самовывоз
16 515 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Latour
Год производства
2001
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Пойяк (Pauillac)
Артикул
27410
Условия продаж
Только самовывоз
115 000 руб.
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Opus One Winery
Год производства
2014
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Артикул
28418
Условия продаж
Только самовывоз
110 288 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Cape Mentelle
Год производства
2012
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо
Регион
Western Australia (Западная Австралия)
Вид вина
Красное сухое
Артикул
28590
Условия продаж
Только самовывоз
1 960 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Seguin
Год производства
2013
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Аoс/местность
Песак-Леоньян (Pessac-Leognan)
Артикул
29015
Условия продаж
Только самовывоз
4 454 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DOC
Производитель
Gaja
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Piemonte (Пьемонт)
Субрегион
Langhe
Артикул
29540
Условия продаж
Только самовывоз
11 572 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau du Tertre
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Марго (Margaux)
Аoс/местность
Марго (Margaux)
Артикул
29607
Условия продаж
Только самовывоз
13 880 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Chateau Giscours
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Марго (Margaux)
Артикул
29608
Условия продаж
Только самовывоз
19 161 руб.
Страна производства
Сербия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Erdevik
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Савиньон, Мерло
Регион
Фрушка Гора
Вид вина
Красное сухое
Артикул
300633
Условия продаж
Только самовывоз
4 854 руб.
Страна производства
Сербия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Erdevik
Год производства
2018
Сорт винограда
Каберне Совиньон (17%), Мерло (74%), Сира (9%)
Регион
Фрушка Гора
Вид вина
Красное сухое
Артикул
300634
Условия продаж
Только самовывоз
1 912 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Vignobles Barde
Год производства
2020
Сорт винограда
Кабарне Фран, Мальбек, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sud-Ouest (Юго-Запад)
Артикул
300892
Условия продаж
Только самовывоз
1 240 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Vignobles Barde
Год производства
2014
Сорт винограда
Каберне Савиньон, Мальбек, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sud-Ouest (Юго-Запад)
Артикул
300897
Условия продаж
Только самовывоз
2 516 руб.
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Long Barn
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньен, Мальбек, Мерло
Регион
Калифорния
Вид вина
Красное полусухое
Артикул
301270
Условия продаж
Только самовывоз
1 783 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Классификация
Grand cru
Производитель
Chateau Gruaud Larose
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
301674
Условия продаж
Только самовывоз
13 726 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Классификация
Grand cru
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
301685
Условия продаж
Только самовывоз
48 278 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Chateau Leoville Poyferre
Год производства
2009
Сорт винограда
Кабарне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
301686
Условия продаж
Только самовывоз
67 809 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Gruaud Larose
Год производства
2016
Сорт винограда
Кабарне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
301687
Условия продаж
Только самовывоз
17 692 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Классификация
Grand cru
Производитель
Domaines Martin
Год производства
2014
Сорт винограда
Кабарне Фран, Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
301693
Условия продаж
Только самовывоз
11 910 руб.