Розовое полусухое вино Мерло

Розовое полусухое вино Мерло получают из красного сорта Merlot. Оно содержит от 4 до 18 граммов сахара на литр и обладает крепостью примерно 11–13%. Такой тип розе делают во Франции, Италии, США, Испании и Чили. В последние оно получило большую популярность благодаря сбалансированному вкусу с деликатной кислинкой и свежим фруктовым оттенкам. Среди ценителей и широкой публики это вино известно своей универсальностью и приятным, лёгким стилем. Его часто выбирают в качестве летнего напитка, ценя за ненавязчивость и тонкость букета.

Во вкусе розового полусухого вина Мерло преобладают оттенки малины, клубники и спелых вишен, дополненные нотами красных цитрусовых и цветочными нюансами. В аромате доминируют свежие ягоды, лепестки розы и лёгкие травянистые тона, которые делают букет особенно привлекательным. Благодаря гармоничному сочетанию кислотности и мягкости это вино удачно подходит к лёгким закускам, блюдам средиземноморской кухни, салатам с морепродуктами и молодым сырам. Рекомендуемая температура подачи — от 8 до 12 градусов, что раскрывает всю палитру вкусов и подчёркивает свежесть напитка.