Allram Riesling Gaisberg Premiere Cru Вино Аллрам Рислинг Резерв Гайсберг Премьер Крю 0.75л

Белое полусухое вино Allram Riesling Gaisberg Premiere Cru 0.75л обладает серьёзным потенциалом для выдержки — более 20 лет. Оно произведенного из сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках поместья Алларм, разбитых на крутых частях холма Гайсберг. Почва состоит в основном из некарбонатной, кремнистой коричневой земле с песчаной, слегка илистой текстурой. Основа — слюдяной сланец. В регионе Кампталь в летний период фиксируются значительные перепады температур в течение дня, за счет чего виноград приобретает тонкий аромат и необходимую кислотность. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Ферментация с натуральными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре не более 20 °C. Вино выдерживается на дрожжевом осадке 5 месяцев. 

• Сорт винограда: белый — Рислинг 100%.
• Цвет: светло-соломенный с золотистым оттенком.
• Аромат: цитрусовые ноты, оттенки белого персика и свежих трав.
• Вкус: элегантный, с минеральной свежестью, умеренной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты,твёрдые сыры,блюда азиатской кухни .
• Температура сервировки: 10–12 °C.