Вино Birgit Eichinger (Биргит Айхингер)

Вино Birgit Eichinger – продукция австрийской компании с аналогичным наименованием. Предприятие находится в Камптале – одном из крупнейших винодельческих регионов Нижней Австрии. В 1992 году Биргит Айхингер получила в наследство от своих родителей участок с лозами площадью 3,5 га и вместе с мужем решила заняться производством спиртных напитков из собственного винограда. Двумя годами позже было заложено строительство винодельни и погреба, а владения семьи увеличились до 9 га.

Линейка вин Birgit Eichinger представлена только белыми вариациями из популярных разновидностей лозы. Так, под Грюнер Вельтлинер отдано 60% территории виноградников, а под Рислинг – 25%. Виноград растет в условиях разных терруаров. В число владений компании входят участки в винных зонах Wechselberg и Gaisberg со статусом Districtus Austriae Controllatus (DAC), что по законам Кампталя соответствует французской категории Гран Крю. Вино отличается утонченным профилем с сочными фруктовыми нюансами, освежающей кислинкой и нежным ароматом.