Kolkmann Reisling Ried Fumberg Вино Рислинг Риед Фумберг 0.75л
Белое сухое вино Kolkmann Riesling Ried Fumberg 0,75 л получило 91 балл от Falstaff Magazine с пометкой «восхитительное». Этот изящный Рислинг категории Qualitatswein (высшее качество) ярко отражает характерную стилистику терруара происхождения. Перед поступлением на рынок это вино прошло обязательную лабораторную и дегустационную проверку. Виноград для производства выращивают на одном из лучших виноградников хозяйства Колкманн — Рид Фамберг. Он находится на возвышенностях Гёсинга (регион Ваграм) на высоте около 290 метров. Южная экспозиция и почвы, богатые суглинком и глиной, создают идеальные условия для производства высококачественных марочных экземпляров. Виноград собирают вручную в период его оптимальной зрелости. После мягкого прессования и отделения осадка, сусло ферментируется в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с использованием специально отобранных дрожжей. Выдержка проходит в тех же емкостях в течение 4 месяцев, сохраняя свежесть, яркую фруктовость и элегантность вкуса.
- Сорт винограда: белый — Рислинг 100%.
- Цвет: светло-золотистый.
- Аромат: мягкий, с утонченным сочетанием оттенков персика и абрикоса.
- Вкус: свежий, с выразительной кислотностью, дополненный тонами тропических фруктов.
- Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из рыбы, птицы, пастам и овощным закускам
- Температура сервировки: 10-12 °C.