Malat Gruner Veltliner Hohlgraben 2017 Вино Малат Хёльграбен Грюнер Вельтлинер 2017г

Вино Malat Gruner Veltliner Hohlgraben 2017 0,75 л — белый сухой сорт из региона Кремшталь в Нижней Австрии. Для производства напитка использовался один сорт винограда, собранный на участке Хельграбен — старейшем в хозяйстве Малат, где лозы имеют средний возраст 25 лет. Виноградник расположен на каменистых почвах с верхним слоем из лесса. Урожай собирается вручную и сразу отправляется в переработку. Ягоды отделяют от гребней, прессуют, подвергают холодной фильтрации в стальных емкостях, затем осуществляется выдержка в дубовых бочках объемом 50-100 гектолитров в течение 2 месяцев. Вино получило множество международных наград и медалей.

Сорт винограда: белый — Грюнер Вельтлинер 100%.
Цвет: золотой с зеленовато-изумрудными бликами.
Аромат: богатый, объемный, наполненный разнообразными фруктовыми оттенками.
Вкус: тонкий, изысканный, с живыми цитрусовыми нотами, нюансами печеных яблок и пикантной кислинкой в финале.
Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива вместе с морепродуктами, легкими закусками из птицы и рыбы, мягкими сортами сыра.
Температура сервировки: 10-12 градусов.